Über 120 Aussteller, Sterneköche, Wein- und Delikatessenhändler
Peter Wienen, Vorsitzender des ideellen Trägers IG Königsallee und Frank Hartmann, Geschäftsführer des Veranstalters InnoFairs freuen sich über die rege Nachfrage auf Ausstellerseite und sind sich sicher, dass das kommende Gourmet Festival wieder ein Highlight im Event-Kalender der Landeshauptstadt wird. „Unser Konzept, Anbietern von hochwertigen und außergewöhnlichen kulinarischen Produkten eine Plattform zur Direktvermarktung zu bieten, verbunden mit der Präsentation feinster Gastronomieleistungen, haben wir noch weiterentwickelt. So beteiligen sich diesmal auch Gastronomen in ihren eigenen Lokalitäten an der Kö und bieten dort im Rahmen des 3-tägigen Festivals Highlights ihrer Küchen. Dies werden wir in einem Gesamtprogramm veröffentlichen und so die Kö-Anrainer noch stärker einbeziehen. Aber auch in den Zelten rechts und links des Kö-Grabens finden sich vermehrt Düsseldorfer Anbieter und gastronomische Geheimtipps, die zu einer kulinarischen Entdeckungsreise einladen.“ |
Erwartet werden ca. 120 Manufakturen, Winzer und Erzeuger von Produkten, die man so nicht im Standardsortiment des Lebensmitteleinzelhandels findet. Gepaart mit dem Angebot hochwertiger Gastronomie entsteht so ein Treffpunkt für Feinschmecker, Hobbyköche und Konsumenten mit Interesse an feinem Essen und Trinken. Das Außergewöhnliche, Neue und Ungewohnte wird in den Mittelpunkt gestellt und lädt ein zu einem kulinarischen Entdeckungsrundgang. Edle Brände, Weine und Champagner, exotische Chutneys und Gewürze, Austern, Fisch und Krustentiere, Käsespezialitäten, ausgefallene Snacks und internationale Feinkost ebenso wie Meisterwerke aus der Küche exquisiter Restaurants bilden den Kern der Veranstaltung. Events im großen Zelt am Bergischen Löwen sowie auf der Wiese am Graf-Adolf-Platz runden das Festival ab und bieten an allen drei Tagen Unterhaltung und Spaß für alle Besucher.
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abc markets News 04/13 | Das Magazin für den cleveren Einkauf | 13.05.2013 |
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